NON HAI VOGLIA DI CUCINARE?

Tu pensa alla tua vacanza,

alla tavola ci pensiamo noi.

E' QUELLO CHE CI RIESCE MEGLIO!

Perché da più di dieci anni affettiamo, peliamo, mariniamo, arrostiamo, assaggiamo e molto altro ancora.A LaltroBaffo Ristorante abbiamo creato piatti che hanno conquistato i palati di tutto il mondo, e con i sapori della nostra terra siamo arrivati davvero molto lontano.

Ora possiamo arrivare anche a casa tua!

O nel tuo albergo...quindi se sei un rawfood addicted o non hai mai provato la carbonara di ricci,

cosa aspetti?

oppure

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Più di dieci anni di storia, passione e creatività.

Questa è la storia di una famiglia, di una città di mare e di un piccolo ristorante, diventato un'icona della cucina salentina contemporanea. Ma è sopratutto la storia di Cristina, della sua carbonara di ricci e di viaggi in terre lontane...

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UN PRANZO LEGGERO O UNA CENA ROMANTICA?

Guida de L'Espresso 2020

“Cucina senza compromessi, essenziale e convincente, la mano della Chef rivela tecnica, conoscenza della materia prima e originalità