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MENÙ PRIMAVERA 2024
Materia e stagione, vento di tramontana e campagna, reti di pescatori e contadini curvi, pelle seccata dal sole.
Antipasti
Una selezione del nostro crudo è come un viaggio in fondo al mare!26,00 €26,00 EUR
18,00 €18,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
14,00 €14,00 EUR
18,00 €18,00 EUR
16,00 €16,00 EUR
20,00 €20,00 EUR
Primi Piatti
27,00 €27,00 EUR
24,00 €24,00 EUR
21,00 €21,00 EUR
22,00 €22,00 EUR
Secondi Piatti
25,00 €25,00 EUR
23,00 €23,00 EUR
26,00 €26,00 EUR
25,00 €25,00 EUR
all'etto7,00 €7,00 EUR
All'etto11,00 €11,00 EUR
all'etto17,00 €17,00 EUR
Dessert
10,00 €10,00 EUR
10,00 €10,00 EUR
10,00 €10,00 EUR
10,00 €10,00 EUR
ENGLISH VERSION
Starters
26,00 €26,00 EUR
19,00 €19,00 EUR
15,00 €15,00 EUR
16,00 €16,00 EUR
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Pasta dishes
27,00 €27,00 EUR
20,00 €20,00 EUR
21,00 €21,00 EUR
19,00 €19,00 EUR
22,00 €22,00 EUR
Main courses
22,00 €22,00 EUR
23,00 €23,00 EUR
24,00 €24,00 EUR
25,00 €25,00 EUR
per hectogram7,00 €7,00 EUR
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per hectogram16,00 €16,00 EUR
Side dishes
6,00 €6,00 EUR
6,00 €6,00 EUR
Desserts
9,00 €9,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
Extra Service
3,00 €3,00 EUR
2,00 €2,00 EUR
I NOSTRI VINI | WINES
Champagne
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Metodo Classico80,00 €80,00 EUR
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Metodo Classico130,00 €130,00 EUR
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Metodo Classico80,00 €80,00 EUR
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Metodo Classico85,00 €85,00 EUR
Chardonnay, Metodo Classico90,00 €90,00 EUR
Chardonnay, Pinot Noir Millesimato310,00 €310,00 EUR
290,00 €290,00 EUR
pinotnoir, chardonnay, pinot meunier - METOTO CLASSICO100,00 €100,00 EUR
Bollicine
Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay, Metodo Classico, Franciacorta D.O.C80,00 €80,00 EUR
Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay, Metodo Classico, Franciacorta D.O.C.60,00 €60,00 EUR
Glera, VALDOBBIADENE. DOCG45,00 €45,00 EUR
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Metodo Classico, Franciacorta D.O.C.60,00 €60,00 EUR
Chardonnay, Pinot Bianco, Metodo Classico – Franciacorta D.O.C.85,00 €85,00 EUR
Bombino Bianco, Pinot Nero Metodo Classico – Puglia D.O.C.35,00 €35,00 EUR
Pinot Nero, Metodo Classico75,00 €75,00 EUR
Prosecco Brut, Valdobbiadene D.O.C.G25,00 €25,00 EUR
Prosecco Brut, Valdobbiadene D.O.C.G50,00 €50,00 EUR
Verdeca, Chardonnay, Metodo Classico, Salento I.G.T.35,00 €35,00 EUR
Chardonnay, Metodo Classico – Franciacorta D.O.C.48,00 €48,00 EUR
Chardonnay, Metodo Classico – Franciacorta D.O.C.50,00 €50,00 EUR
Bollicine Rosé
Negroamaro, Salice Salentino D.O.C., Metodo Classico, 12 Mesi32,00 €32,00 EUR
Bacca rossa, Metodo classico35,00 €35,00 EUR
primitivo, 32,00 €32,00 EUR
Pinot Noir, Metodo Classico38,00 €38,00 EUR
Prosecco, Spumante, Valdobbiadene D.O.C.35,00 €35,00 EUR
Pinot nero Rosé, Pas Dosé, Metodo Classico45,00 €45,00 EUR
Spumante, Marche I.G.T35,00 €35,00 EUR
Bianchi di Puglia
Bombino Bianco, Castel del Monte D.O.C.22,00 €22,00 EUR
Fiano di Puglia, Terra d'Otranto D.O.C.30,00 €30,00 EUR
Greco, Puglia I.G.P.28,00 €28,00 EUR
Fiano, Puglia I.G.T26,00 €26,00 EUR
Vermentino salento IGP24,00 €24,00 EUR
Chardonnay, Puglia D.O.C.38,00 €38,00 EUR
Minutolo, Malvasia Bianca, Salento I.G.T22,00 €22,00 EUR
Verdeca IGP25,00 €25,00 EUR
Falanghina, Puglia I.G.P26,00 €26,00 EUR
Chardonnay, Puglia I.G.T26,00 €26,00 EUR
Grillo 100%, Bianco non filtrato, Igt Salento35,00 €35,00 EUR
Verdeca I.G.P.22,00 €22,00 EUR
Bianchi del Friuli
Pinot Bianco, Collio D.O.C32,00 €32,00 EUR
Friulano, Collio D.O.C32,00 €32,00 EUR
Ribolla Gialla, Collio Orientale D.O.C.30,00 €30,00 EUR
Ribolla Gialla, Colli Orientali del Friuli D.O.C.40,00 €40,00 EUR
Tocai Friulano, Friuli Isonzo D.O.C.32,00 €32,00 EUR
Sauvignon, Friuli Isonzo D.O.C.30,00 €30,00 EUR
Bianchi del Veneto
Garganega, Veneto Soave D.O.C.30,00 €30,00 EUR
Bianchi dell'Etna
Etna D.O.C.32,00 €32,00 EUR
Bianchi Dell'Alto Adige
Pinot Grigio, Alto Adige D.O.C. 32,00 €32,00 EUR
Riesling, Chardonnay, Kerner, Gewurztraminer , Alto Adige D.O.C. 55,00 €55,00 EUR
Sauvignon, Alto Adige D.O.C. 38,00 €38,00 EUR
Gewurztraminer, Alto Adige D.O.C.35,00 €35,00 EUR
Bianchi del Südtirol
Kerner, Alto Adige/Südtirol D.O.C.35,00 €35,00 EUR
Müller Thurgau, Alto Adige/Südtirol D.O.C.35,00 €35,00 EUR
Bianchi delle Marche
Verdicchio, Verdicchio Castelli di Jesi D.O.C.G.25,00 €25,00 EUR
Pecorino, Castelli di Jesi D.O.C.G.25,00 €25,00 EUR
Bianchi di Sardegna
Vermentino, Sardegna D.O.C30,00 €30,00 EUR
Bianchi di Campania
Falanghina, Campania I.G.P.22,00 €22,00 EUR
Greco di Tufo, Campania D.O.C.G30,00 €30,00 EUR
Fiano, Campania D.O.C.25,00 €25,00 EUR
Bianchi della Lombardia
Trebbiano di Lugana, Lombardia Lugana Riserva D.O.P.28,00 €28,00 EUR
Bianchi di Toscana
Vermentino, Viogner, Toscana I.G.T.32,00 €32,00 EUR
Bianchi di Piemonte
Chardonnay, Langhe D.O.C.200,00 €200,00 EUR
Sauvignon, Langhe D.O.C.140,00 €140,00 EUR
Arneis, Langhe Doc35,00 €35,00 EUR
Bianchi di Francia
Sauvignon, Loira A.O.C.55,00 €55,00 EUR
Chardonnay A.O.C.55,00 €55,00 EUR
Riesling, Alsace A.O.C.50,00 €50,00 EUR
Chardonnay, Bourgogne A.O.C.180,00 €180,00 EUR
Pinot Grigio, Riserva Personale Alsace A.O.C.60,00 €60,00 EUR
Rosati di Puglia
Negroamaro e Ottavianello
DOC, Salento, Puglia30,00 €30,00 EUR
Primitivo, Salento I.G.T.22,00 €22,00 EUR
Rosato Primitivo, Salento I.G.P.28,00 €28,00 EUR
Negroamaro, Puglia, I.G.T22,00 €22,00 EUR
Negroamaro , Malvasia Nera di Lecce, Salento I.G.T.30,00 €30,00 EUR
Bombino Nero, Castel del Monte D.O.C.24,00 €24,00 EUR
Vallone, susumaniello rosè25,00 €25,00 EUR
Negroamaro, Salento IGT35,00 €35,00 EUR
Rosato dell’Etna
Nerello Mascalese, Etna D.O.C.25,00 €25,00 EUR
Rosato di Toscana
Grenache, Toscana I.G.T.20,00 €20,00 EUR
Rossi del Veneto
Varietà Valpoliocella, Valpolicella Superiore D.O.C.
38,00 €38,00 EUR
Rossi di Puglia
Primitivo, IGT, Puglia25,00 €25,00 EUR
Primitivo, Salento I.G.T. 22,00 €22,00 EUR
Negroamaro, Salento I.G.T. 22,00 €22,00 EUR
Negroamaro, Malvasia, Salice Salentino D.O.P.38,00 €38,00 EUR
Susumaniello, Puglia I.G.T.25,00 €25,00 EUR
Aglianico, Castel del Monte D.O.C.55,00 €55,00 EUR
Primitivo, Salento I.G.T.40,00 €40,00 EUR
Nero di Troia, C. del Monte Riserva D.O.C.28,00 €28,00 EUR
Negroamaro, Salento I.G.T.75,00 €75,00 EUR
Negroamaro, Salento I.G.T.70,00 €70,00 EUR
Primitivo, Gioia Del Colle D.O.C.35,00 €35,00 EUR
Primitivo, Salento I.G.T.65,00 €65,00 EUR
Negroamaro, Primitivo, Salento I.G.P.25,00 €25,00 EUR
Rossi del Trentino
Bordolese, Vigneti delle Dolomiti D.O.C.70,00 €70,00 EUR
Rossi di Toscana
Chianti Classico, Chianti D.O.C.G.26,00 €26,00 EUR
Rossi di Piemonte
Barolo, Piemonte D.O.C.G.70,00 €70,00 EUR
Rossi di Spagna
Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo , Jumilla Dop32,00 €32,00 EUR
COCKTAILS & BEVERAGE
Beverage
6,00 €6,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
10,00 €10,00 EUR
2,00 €2,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
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